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PPT以食堂食品安全知识培训为主题,以红色为主打色调,搭配饭桌椅、蒸笼、饭菜等元素,主题鲜明。内容上,分为6大部分,首先,介绍学校食堂的基本管理,工作人员的选拔机制、卫生管理制度等相关规定,紧接着,就整个加工流程和工作人员的卫生要求进行详细规定,以保证食品的安全卫生。最后,就食物中毒进行的重点介绍,安全无小事,学生是国家的未来,学校食堂食品的安全是不容有任何闪失的。
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