食堂管理食品安全及操作规范化培训ppt模板

该演示文稿介绍了食堂管理的内容，方便食堂的工作人员在使用PowerPoint时更好的了解工作中的注意事项。PPT模板的第一部分介绍了食堂工作人员管理及卫生要求、职责与分工等内容，这个部分一共有7张幻灯片。第二部分介绍了场所物品管理、场所卫生及清洁用具管理等内容。第三部分介绍了食品采购、原物料的采购与储存、食品的加工管理等内容。第四部分介绍了就餐时间和就餐秩序。第五部分介绍了食堂费用的控制、食堂成本的控制等内容。