食堂安全培训完整课件PPT模板

这份PowerPoint由三个部分构成。第一部分内容是食品安全管理，该模板首先对食堂员工工作规范进行阐述，其次是食品安全管理机构与职责，最后对食堂员工个人卫生规范进行展示。第二部分内容是食堂概况及制度，这一部分首先介绍了食堂的安全概况，其次是食堂安全防火制度，最后对设备安全操作规程进行简要说明。第三部分内容是食品卫生安全，这一部分主要介绍了常见食物中毒种类，包括细菌性食物中毒、化学性食物中毒和有毒动植物食物中毒。