大班科学《含淀粉的食物》说课稿 (最终版)

（一）魔术表演，了解淀粉的作用1、教师出示白纸，用小喷壶喷洒液体，纸上显示出图案，幼儿猜测。2、认识淀粉。出示几种常见的淀粉。3、教师简单介绍淀粉的作用。（二）幼儿猜测1、出示记录表，引导幼儿一一指认记录纸中的食物。2、请幼儿猜一猜，哪些食物中含有淀粉？3、引导幼儿将自己的猜测在记录纸中进行记录。4、小组内交流自己的猜测。（三）实验验证1、出示碘酒，教师以神秘的语气告诉幼儿这就是我们用来验证这些食物中是否含有淀粉的“魔水”。2、引寻幼儿观察“魔水”的颜色。(茶褐色)。认识碘是一种白色的晶体。3、介绍“魔水”遇到淀粉时会变成深蓝色。教师演示。4、幼儿分组实验，并记录实验结果。5、教师分组指导、巡视。