餐饮经营管理培训ppt课件

含讲稿

餐饮服务从业人员食品安全知识培训ppt课件含讲稿
页数：18 | 大小：8M
这份PowerPoint由三个部分构成。第一部分内容是从业人员要求，该模板首先对从业人员个人卫生要求进行介绍，其次是从业人员工作服管理要求，最后对从业人员的培训要求进行展示。第二部分内容是从业人员过程操作要求，这一部分首先介绍了采购验收要求，其次是粗加工与切配要求，最后对烹饪要求和留样要求进行简要说明。第三部分内容是企业食堂十条禁令，这一部分主要包括不得食用隔夜菜、不得使用腐败变质等不合格的食品原料等禁令。
酒店餐厅餐饮服务员礼仪培训PPT
页数：31 | 大小：20M
PPT模板共分为四个部分的内容展开对餐厅服务员礼仪培训的讲学。第一部分是餐厅服务员仪容仪表礼仪，讲述了服务员仪表与举止的重要性，列出了服务人员应该从哪些方面来规范自己的仪容仪表。第二部分是餐厅服务员仪态礼仪规范，列出来相关站立要求、走姿要求和操作姿势要求。第三部分是餐厅服务员接待礼仪规范，PPT模板体态动作的美高于相貌的美及服务中的5先原则与语言要求等。第四部分是服务人员应具有的态度，包括工作态度和服务态度相关内容。
餐饮类室内空间设计ppt课件
页数：39 | 大小：8M
该演示文稿分五个部分介绍了餐饮空间室内设计的内容，方便我们在使用PowerPoint时了解更多关于餐饮空间风格设计的内容。PPT模板的第一部分介绍了餐饮空间的平面功能布局。第二部分介绍了餐饮场所的空间组成，这个部分包含了2张幻灯片。第三部分介绍了餐饮空间风格设计的内容。第四部分介绍了餐饮空间等级划分及主要面积指标、餐饮空间等级划分的要素等内容。第五部分介绍了大堂、中庭、前台、休息厅、门厅等空间的设计特点。
餐饮服务人员职业道德ppt课件
页数：23 | 大小：12M
这份PPT由五个部分组成。第一部分内容是职业的概念，此模板首先介绍了职业的定义，其次是对职业的社会性质和地位进行阐述。第二部分内容是职业道德的定义，这一部分主要包括职业道德的概念、产生与发展、特点和主要作用。第三部分内容是餐饮服务人员职业道德的发展历史，这一部分一方面展示服务和餐饮服务的起源，另一方面是对有文字记载的餐饮服务史进行介绍。第四部分内容是服务同样创造价值，包括物质资料价值和劳动价值。第五部分内容是餐饮服务人员职业道德规范。
餐饮从业人员的食品安全知识培训PPT
页数：49 | 大小：20M
PPT模板共分为五个部分展开对食品安全知识的培训。第一部分是食品安全知识用语，PPT模板详细解说了食品、食品添加剂、单位食堂、中央厨房等安全知识用语。第二部分是从业人员健康管理，模板内容强调相关从业人员要有有效的健康证明及在接触直接入口食品时要注意个人卫生。第三部分是从业人员操作规范，模板着重指出采购时的标准和要求，还包括了贮存要求、餐饮类加工与供餐要求等。第四部分是食物中毒预防措施，模板首先展示了食物中毒的特征和主要分类，分析出中毒常见原因，最后列出详细的预防措施。最后一部分则是食品安全法律法规介绍。
餐饮服务食品安全操作规范培训PPT模板
页数：86 | 大小：18M
该PPT以餐饮服务食品安全操作规范培训课件PPT模板为主题，内容上，该PPT模板从三个大部分介绍主题，首先第一部分介绍了机构及人员管理，从六个方面阐述了机构与人员配置。第二部分介绍了场所与设施设备，从四个方面阐述了场所要求和设施设备要求。第三部分描述了过程控制。从记录管理，信息报告，和投诉受理等方面详细介绍过程如何控制。
餐饮服务食品安全操作规范培训PPT模板
页数：69 | 大小：75M
PPT模板从三个部分来展开介绍关于餐饮服务食品安全操作规范培训的相关内容。PPT模板的第一部分介绍了食品安全管理机构的人员构成以及其职责要求，并介绍了从业人员的管理要求以及培训要求。第二部分阐述了食品安全操作的选址、结构、布局、设施等方面的要求，并通过把表格的形式阐述了不同项目的清洁要求以及清洁方法。第三部分介绍了有毒野生菌菇的相关特征，强调了食材、烹饪等方面的具体要求，并介绍了餐饮服务的相关消毒要求和方法。
含讲稿

餐饮服务人员职业道德培训ppt含讲稿
页数：26 | 大小：14M
这份PowerPoint由五个部分构成。第一部分内容是职业的概念，该模板首先对职业的社会性质和地位进行阐述。第二部分内容是职业道德的含义，这一部分首先介绍了职业道德的产生和发展，其次是职业道德的特点，最后对职业道德的主要作用进行简要说明。第三部分内容是餐饮服务人员职业道德的发展历史，这一部分主要包括服务的起源和文字记载。第四部分内容是服务同样创造价值。第五部分内容是餐饮服务人员职业道德规范。
含讲稿

餐饮服务人员礼仪培训PPT模板含讲稿
页数：28 | 大小：8M
本套PPT模板在内容上分为宴请礼仪、中餐礼仪、西餐礼仪、饮茶礼仪等共计四个部分；第一部分首先介绍了宴请他人的礼仪，包括宴请的规格要符合实际情况、宴请的食物要考虑来宾的饮食习惯、制作请柬的格式要求、桌次的排序等，以及客人参加宴会的礼仪要求；第二部分介绍了中餐礼仪，包括就座和离席、热湿和餐巾的使用、用餐礼仪、筷子的讲究等；第三部分介绍了西餐礼仪的注意事项，包括餐具的使用、用餐礼仪等；第四部分介绍了饮茶礼仪与茶文化相关知识；
杜绝餐饮浪费践行节约风尚学习解读PPT课件
页数：29 | 大小：9M
厉行光盘行动，传承中华美德。随着生活水平的提高，人们对饮食健康越来越重视，少吃多餐，多吃粗粮。但同样浪费的行为越来越严重，当前整顿遏制“舌尖上的浪费”这一举措，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。这套杜绝餐饮浪费践行节约风尚学习解读PPT课件，坚决制止餐饮浪费行为，决绝“舌尖上的浪费”。
含讲稿

杜绝餐饮浪费践行节约风尚PPT专题课件
页数：29 | 大小：6M
该演示文稿以幻灯片的形式介绍了杜绝餐饮浪费，践行节约风尚的内容，方便主讲人在使用PowerPoint时更好的介绍餐饮浪费的三大误区。PPT模板的第一部分介绍了有关领导作出的关于遏制餐饮浪费的重要指示。第二部分介绍了多点菜很有面儿、浪费能够扩充消费等餐饮浪费的几大误区。第三部分介绍了吃饭要讲排场、好客就得铺张等不良现象。第四部分介绍了遏制舌尖上的浪费，要制定法律法规监管、遏制舌尖上的浪费，要加强宣传教育引导、遏制舌尖上的浪费，要人人积极行动起来等内容。
厨师食堂餐饮从业人员食品卫生安全知识教育培训PPT
页数：27 | 大小：45M
该套PPT模板展示了厨师培训健康卫生知识培训课相关内容，食品安全是我们生活中最需要注意的，而厨师的安全意识则是食品安全的重中之重，基于此背景，该PowerPoint从四个方面介绍了厨师的健康卫生知识培训。学习该演示文稿，有利于厨师健康卫生知识的加强，提高其食品安全意识，让人们吃的放心。幻灯片中文字分点讲述，有理有据，知识通俗易懂。
餐饮管理商业计划策划书PPT
页数：33 | 大小：36M
本套PPT模板在内容上首先介绍了品牌的战略设计、市场定位、价值法则等；接着介绍了品牌的产品战略，包括服务及卖点、装修策略等，并介绍了品牌经营的人才战略；然后介绍了用户战略，即锁定高端消费市场；再然后介绍了竞争战略和盈利目标，以及绩效机制和绩效理论等；最后介绍了价值定价法的利润思维，以及财务报表的相关知识；
酒店餐饮服务管理工作总结汇报PPT模板
页数：24 | 大小：8M
酒店餐饮服务管理工作总结汇报PPT模板，以商务酒店为主题，酒店元素风格的布局背景，适用于酒店管理工作总结汇报PPT模板
餐饮连锁营销模式和营销策略PPT
页数：21 | 大小：10M
PPT模板展示了餐饮连锁的营销策略所设立的一些指导与方案。PPT背景用色上使用了温暖的米黄色与暗红色，使用了火锅，各种菜品的图片进行点缀，通过分段的方式将不同的内容进行呈现，营造出了一种温暖的气氛，帮助人们的理解。PPT内容点明了现在很多人对营销方式的选择所存在的缺陷，对于在网络中如何营销以及店面开业之后应该如何更好地运营甚至如何激励员工等，都给出了非常好的建议。帮助餐饮工作者在营销上少走弯路，获得更大的利润空间。
坚决制止餐饮浪费ppt
页数：20 | 大小：4M
坚决制止餐饮浪费ppt，为勤俭代言，为节约为荣。锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。习近平总书记作出关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”的重要指示，在全社会营造浪费可耻，节约为荣的氛围。党中央、国务院就制止餐饮浪费制定了《党政机关厉行节约反对浪费条例》，进一步后那个样艰苦奋斗、进件节约的优良作风。
企业运营管理培训课件PPT
页数：31 | 大小：9M
这份PowerPoint由四个部分构成。第一部分内容是简介，PPT模板首先介绍了运营工作的内容，其次是内容运营核心，最后介绍了要求的能力。第二部分内容是内容运营的初期事项，这一部分主要包括内容运营的概述，内容供应链和内容初始化。第三部分内容是持续化的内容运营，这一部分首先介绍了概述和内容质量的甄别，其次是呈现给用户好的内容以及内容的推荐和整合，最后是对自运营的路径与机制选择的介绍。第四部分内容是公共平台的内容运营，包括目的、门槛和做法。
企业运营管理培训ppt课件
页数：42 | 大小：10M
这份PPT由三个部分组成。第一部分内容是运营的概念与类型，此模板首先介绍了运营的内涵，其次是对两类运营的区别进行阐述，最后是运营系统的构成。第二部分内容是运营管理，这一部分主要包括基本问题、提高质量、降低成本和保证交货的途径、虚拟生产。第三部分内容是流程方式及优化，这一部分一方面介绍大量生产方式及面临的挑战、理论基础，另一方面是对GTE公司原来的维修流程进行展示。
职场培训项目培训企业运营管理优化PPT课件
页数：36 | 大小：12M
这份PowerPoint由三个部分构成。第一部分内容是运营的概念与类型，该模板首先对运营的内涵进行阐述，其次介绍两类运营的区别，包括制造性生产和服务性运营，最后展示了运营系统的构成。第二部分内容是运营管理，这一部分主要介绍运营管理的基本问题，分别是提高质量、降低成本和保证交货，应对这三者进行简要说明。第三部分内容是流程方式及优化，这一部分主要包括大量生产方式及面临的挑战、流程优化的方法和大规模定制。
餐饮美食行业PPT总结汇报模板
页数：25 | 大小：10M
餐饮美食行业PPT总结汇报模板由网友BEST22人上传推荐的PPT模板，PPT采用了日常美食作为PPT的背景，适用于餐饮行业的PPT总结汇报报告