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五、切实做好食品卫生安全教育及寄宿制学校宿舍安全管理工作。要严格执行《中华人民共和国食品安全法》,我商业幼儿园认真把好食品采购关,贮存关,加工关,做好食堂和饮水设施的卫生管理,做好食堂从业人员的管理,对学生进行食品卫生安全知识宣传教育。不购买无检疫证明的肉类及其产品,严格把好食品安全烹制过程关、成品入口关,不向学生提供变质食品,我商业幼儿园已经建立和完善食品留样制度。要进一步强化对学生食堂、饮用水等部位的安全监管,我商业幼儿园认真贯彻落实教育部教基一【20xx】8号(教育部公安部共青团中央全国妇联关于做好预防少年儿童遭受侵犯工作的意见)文件精神,加强对女教师宿舍的安全管理,严防不法分子侵入。
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