咖啡培训课件PPT

该演示文稿以幻灯片的形式分四个部分介绍了咖啡培训的内容，方便我们在使用PowerPoint时更好的了解咖啡的重要性及种类。PPT模板的第一部分是重要性及种类，介绍了咖啡的重要性、咖啡对餐饮业的意义、咖啡的自然属性和两大种类等内容。第二部分是历史的传播过程，介绍了咖啡从非洲埃塞俄比亚传入阿拉伯半岛的历史。第三部分是采摘与烘焙，介绍了选摘法和剥撸法等内容。此外，这一部分还介绍了前期加工咖啡的方法和提取咖啡因的常用方法。第四部分是拼配，研磨及制作工艺，介绍了判断咖啡豆新鲜度的方法、研磨咖啡的方法和咖啡的制作工艺等内容。