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① 讨论冷菜口味 你们知道这些冷菜吃到嘴里是什么味吗?(个别幼儿回答)请小朋友们和你旁边的好朋友说一说。 ②品尝冷菜,交代要求 “到底是不是这些味道呢?一会请小朋友们尝一尝,尝的时候要注意每尝完一种菜要记住它是什么味道的,一会再来告诉大家。” ③交流品尝结果 “现在请小朋友把你尝到的冷菜的味道告诉大家” 三、设计冷菜,体验成功带来的乐趣 1、经验迁移 (1)互动交流 “除了老师给你们带来的这些冷菜,你们还知道哪些菜属于冷菜呢?”请小朋友们和你旁边的好朋友说一说。” (2)个别幼儿回答 “谁把你知道的冷菜名字告诉大家? 2、设计冷菜 “除了我们平时看到的这些冷菜,小朋友能不能动动小脑筋想一想:哪些菜还可以做成冷菜?请你们把自己设计的冷菜画下来,好吗?” 3、评价 “画好的小朋友向大家介绍一下你设计的是什么冷菜?(个别幼儿介绍)有的小朋友还想说呢!那回家说给爸爸妈妈听,并且请他们帮你们把自己设计的菜做一做,尝一尝,好吗?”
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