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2、操作实验,让幼儿观察水和油的不相溶性。师:沾油的铜板放入水中真的会起一层油花吗?我们亲自动手实验一吧。每组都有两杯水,两枚硬币。(一个沾油,一个不沾油)把它们分别放到两个杯子中,观察两杯水的不同)幼儿动手实验幼:(通过操作实验发现)沾油的硬币水面飘起一层油花,而不沾油的没有。师:那别的东西会不会都像油这样,也飘在水面上呢?每组把事先准备好的酱油、醋、蜂蜜、颜料放到没有油的杯子中,搅拌、观察。幼:酱油、醋、蜂蜜、颜料都融化到水里不见了。师:为什么又不能融化到水里呢?这是因为油比水轻,水和油是不相溶的。(让幼儿动手操作实验,利于观察,印象深刻)3、操作实验二:去油污师:那有没有什么办法把水和油溶到一起呢?幼儿讨论这就要用到我们的洗涤用品(和幼儿一起把洗涤用品认识一下)幼:洗发水、牙膏……师:哪个洗涤用品能帮我们的忙呢?我们一起来验证一下吧。老师的手帕弄上了油渍,请大家帮老师洗洗,看谁洗得最干净。每组请两名幼儿来选自己认为洗得最干净的洗剂用品,让幼儿动手洗。小结:实验证明,洗洁精、碱面洗的最干净,去油污最好。
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