PPT模板第一章介绍了本次投标的方案,包括食堂经营的方针,经营的定位,在微利保本的经营原则基础上,为员工提供最优的服务。介绍了食堂的管理措施,职位设置。第二章介绍了食堂经营管理的流程,包括厨房规范化操作程序、厨房工作人员在配菜时应该坚持的规范化操作标准、餐具的清洗规范化操作程序以及清洁的基本程序。最后介绍了食品采购的检验标准。
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