无规矩不成方圆,任何一个单位、集体或行业,都有相应的管理制度和要求,这样有助于其正常有序、规范良好的发展。每个单位都有属于自己原本的管理制度,甚至一个单位的一个部门也有部门的规定和管理制度。这套扁平风格的餐饮厨房5S管理模板,教你如何对餐饮厨房进行规范管理,感兴趣的你快快下载吧!
这套PPT培训的主要目的有两大版块。第一大版块,厨房内的消防设施。包含了:天然气安全使用介绍,厨房内设备安全使用方法相关内容;第二大版块,发生火灾时知道如何处置。包含了:油锅起火时具体处理方法和禁忌,厨房常用消防设备介绍,厨房专用灭火系统介绍,详细介绍了灭火器,灭火毯的使用方法,及厨房日常防火小技巧总结。
PPT模板展示了食品安全培训中的厨房食品安全知识,食品的出现都要经过厨房,厨房是食品的诞生地,因此要想保障食品健康,就必须先保证厨房安全,对于厨房食品安全的培训是必不可少的。该PPT模板利用流程图来展示厨房食品安全的相关知识,无论在哪里,厨房都是非常重要的地方,方方面面都要谨慎对待。该模板还从预防方面进行了培训,简洁全面。
线上网络营销成为了市场营销的主要手段,任何东西都可以通过视频、图片媒体等形式在网络上进行销售。今年受到新冠疫情的影响,线上营销成为了销售的主战场,各类网上直播销售、直播带货开展的如火如荼,餐饮也采取了线上线下相结合的方式进行推广销售,如何使餐饮业也如同其他行业一样,通过线上网络销售开展的风生水起呢?餐饮线上推广培训PPT模板,教您如何进行线上营销。
PPT模板从餐厅厨房5S管理制度、5S管理应用两个部分详细阐述了餐厅厨房5S管理。PPT的第一部分明确了实施5S管理方法的重要意义,指明了5S法分为整理、清洁、规范、检查、改进五大类,详细阐述了每一类的要求和做法,并提出了烹饪五常制度和食物留样五常制度。第二部分总结了5S法的运用要求,提出了上班前5S法和下班前5S法,并指明了5S法的五个基本原则。
本套PPT在内容上分为前言、何为执行力、执行力如何实施、影响员工执行力的四大核心要素、执行过程的三大误区共计五个部分;第一部分阐述了缺乏执行力所造成的后果,点明了执行力的重要性;第二部分介绍了执行力的衡量标准,以及拥有执行力的人的特点等;第三部分从管理者、企业政策、管理制度、培训等八个方面阐明了如何实施执行力;第四部分介绍了四大核心要素;第五部分介绍了角色错位、过程崇拜、程序颠倒三大误区;
PPT模板从三个部分来展开介绍关于餐饮线上推广培训的相关内容。PPT模板的第一部分阐述了餐饮行业网络推广的关键点,并介绍了餐饮行业的营销特点。第二部分详细地阐述了十三类线上推广渠道,并通过图文结合的形式阐述了各类渠道的玩法和功能。第三部分强调了不同阶段有着不同的推广侧重点,并借助“亢龙太子”和“楚天卢”的案例阐述了有效的推广营销策略。
PPT模板内容从四个部分来展开介绍有关饭店酒店餐饮管理培训的相关内容。第一部分内容是餐饮发展简史,对古埃及、古希腊、古罗马、中世纪、中国的餐饮特点进行了相关介绍。第二部分内容是餐饮部的地位和组织结构,主要讲述了餐饮部的重要性及具体组织结构。第三部分内容是餐饮部的任务,包括菜品、服务、管理、生产环节、和社会形象上的要求。第四部分内容是餐饮部经营的特点。
PPT模板内容主要通过PowerPoint软件分四个部分来向我们展开介绍有关餐饮服务礼仪培训课件的相关内容,共计29张幻灯片。PPT模板内容第一部分主要向我们详细的讲述了宴请礼仪的相关内容。第二部分主要向我们详细的讲解了中餐礼仪的相关内容。第三部分主要向我们详细的介绍了西餐礼仪的相关内容。第四部分主要向我们详细的介绍了饮茶礼仪的相关内容。
该演示文稿以幻灯片的形式分六个部分介绍了餐饮培训的内容,方便餐饮服务人员在使用PowerPoint时更好的了解餐饮培训的具体内容。PPT模板的第一部分是餐饮培训——托盘,介绍了托盘的类别及用途。第二部分是餐饮培训——斟倒酒水,介绍了斟倒酒水的准备工作、斟酒量、宾主位置的划分和斟酒姿势等内容。第三部分是餐饮培训——摆摊,介绍了早餐用具摆放和午餐、晚餐如何摆台等内容。第四部分是餐饮培训——餐巾折花,介绍了餐巾折花的九种折法以及注意事项。第五部分是餐饮培训——上菜,介绍了上菜的顺序以及上菜的注意事项。第六部分是餐饮培训——分菜,介绍了分菜礼仪细节及关键点等内容。
这份演示文稿主要从六个部分对餐饮服务培训进行详细展开。第一部分是托盘,主要介绍了托盘的类别及用途,同时还介绍了托盘的姿势。第二部分是斟倒酒水,这一部分主要介绍了准备工作、斟酒量、宾主位置的划分、斟酒姿势。第三部分是摆台的相关内容介绍。第四部分是餐巾折花的相关内容介绍。第五部分是上菜的标准和注意事项介绍。
本套PPT模板在内容上分为消防基础知识、厨房火灾危险性、厨房火灾预防、紧急应对措施、厨房火灾隐患自查及整改措施共计五个部分;第一部分首先介绍了消防基础知识,包括火灾种类、火灾扑救方法、不能用水扑灭的火灾类型、常见的灭火图标、灭火器操作流程等;第二部分阐明了厨房火灾的危险性,包括燃料多、油烟重、电气线路隐患大、用油不当,以及其他人为因素等;第三部分介绍了厨房火灾的预防措施,包括及时关闭设备、人走火灭、灶台整洁等;
PPT主要展示了餐厅厨房5S管理应用培训的主题内容。PPT的整体色调以黑色、白色以及亮黄色为主,将咖啡杯、餐桌、冰淇淋、各式各样的餐厅场景、厨师正在炒菜的形象以及与餐厅厨房有关的图片作为主要装饰物,给人以简洁生动之感。PPT的主要内容包括餐饮厨房5s制度以及5s管理应用这两个部分。旨在让听众能够对5S管理有更加全面的认识,将5S制度落实到自己的工作中。
PPT模板内容从八个部分展开介绍有关幼儿园厨房人员厨师培训的相关内容。第一部分是从业人员卫生要求,包括服装、手部卫生等。第二部分是环境卫生要求。第三部分是采购卫生要求,包括采购渠道和凭证、存储条件和方式。第四、五部分是粗加工及切配卫生要求、烹调加工卫生要求。第六、七部分是点心加工卫生要求、餐用具卫生要求。第八部分是消毒方法,包括消毒方式、消毒液的制作及注意事项。
这个PPT主要分为三个部分。PPT的第一个部分向我们介绍的是厨房消防安全存在哪些风险和隐患等等内容,PPT的第二个部分向我们介绍的是厨房的防火措施有哪些等等内容,学习炉灶的操作规范措施,学习厨房电器安全操作规范的措施以及宾馆灭火装置、消防设施设备的操作指示。PPT的第三个部分向我们介绍的是关于餐厅、厨房的消防知识回顾等等内容。
PPT模板从四个部分来展开介绍关于厨房食品安全培训的相关内容。PPT模板的第一部分介绍了食品中的危害以及其分类,并介绍了细菌的来源以及对应的预防措施,同时阐述了相关消毒的方法。第二部分阐述了正确的烹饪法发和烹饪要求,并详细地介绍了冷菜制作中质量控制的关键环节。第三部分介绍了预防食物中毒的相关措施。第四部分介绍了食品原材料的采购与贮存的相关注意事项。
PPT模板共分为四个部分的内容展开对餐厅服务员礼仪培训的讲学。第一部分是餐厅服务员仪容仪表礼仪,讲述了服务员仪表与举止的重要性,列出了服务人员应该从哪些方面来规范自己的仪容仪表。第二部分是餐厅服务员仪态礼仪规范,列出来相关站立要求、走姿要求和操作姿势要求。第三部分是餐厅服务员接待礼仪规范,PPT模板体态动作的美高于相貌的美及服务中的5先原则与语言要求等。第四部分是服务人员应具有的态度,包括工作态度和服务态度相关内容。
PPT模板内容主要通过PowerPoint软件分四个部分来向我们展开介绍有关于餐饮管理培训课件的相关内容。PPT模板内容第一部分主要向我们详细的介绍了有关于餐饮成本的构成,包括餐饮成本的定义以及餐饮的类型等等内容。第二部分主要向我们详细的讲述了有关于餐饮成本的核算。第三部分是有关于餐饮成本分析与控制的内容。最后一部分主要向我们详细的介绍了有关于人工成本控制的具体方法。
PPT模板内容主要通过PowerPoint软件分五个部分来向我们展开介绍有关厨房消防安全培训课件的相关内容。PPT模板内容第一部分主要向我们详细的介绍了消防基础知识的相关内容。第二部分主要向我们讲解了厨房火灾的危险性。第三部分主要是有关厨房火灾的预防。第四部分主要讲解了火灾紧急应对措施。第五部分主要是有关火灾隐患自查及整改的相关内容。
PPT模板共分为五个部分展开对食品安全知识的培训。第一部分是食品安全知识用语,PPT模板详细解说了食品、食品添加剂、单位食堂、中央厨房等安全知识用语。第二部分是从业人员健康管理,模板内容强调相关从业人员要有有效的健康证明及在接触直接入口食品时要注意个人卫生。第三部分是从业人员操作规范,模板着重指出采购时的标准和要求,还包括了贮存要求、餐饮类加工与供餐要求等。第四部分是食物中毒预防措施,模板首先展示了食物中毒的特征和主要分类,分析出中毒常见原因,最后列出详细的预防措施。最后一部分则是食品安全法律法规介绍。
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