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师:越来越多的“绿色食品”出现在世人的面前,并由此引发了一种全新的消费方式——“绿色消费”。那么,人们如何看待这种有利于保护环境和保持身体健康的“绿色食品”的呢?下面我们来看一下一个地区的抽样调查结果。(出示资料1:对绿色食品含义、标志的了解)(资料分析) 1.该地居民对绿色食品的了解程度如何?(生回答,师总结)该地居民对绿色食品真正含义了解的人占60%,还有相当一部分人存在认识上的误区。其中相当多的人认为绿色食品就是种植期间无农药污染的蔬菜和水果,而不关注食品的加工过程是否对环境有害,对环境缺乏足够的保护意识。本地区对绿色食品标志的了解较高,说明人们对绿色食品具有较高的接受度。了解绿色食品的途径主要是通过电视、报纸等新闻媒体。2.如果要加强对绿色食品的宣传,应该怎么做?(生回答,师总结)应该采用多种宣传相结合的方式,比如,加大绿色食品在电视、报纸等新闻媒体上的介绍;让绿色食品走进社区,举办绿色食品展览会,让学生把绿色食品的知识带回家等等。
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